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Fosfato tricálcico/TCP CAS:12167-74-7 Fabricante Proveedor
El fosfato tricálcico se utiliza ampliamente como diluyente de cápsulas y como excipiente/aglutinante de comprimidos, tanto en procesos de compresión directa como de granulación húmeda. El principal mecanismo de unión en la compactación es la deformación plástica. Al igual que con el fosfato dicálcico, generalmente se debe incorporar un lubricante y un desintegrante en las formulaciones de cápsulas o comprimidos que contengan fosfato tricálcico. En algunos casos, el fosfato tricálcico se ha utilizado como desintegrante. Su uso más extendido es como excipiente y aglutinante en preparados de vitaminas y minerales.
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L-aspartato de calcio CAS:21059-46-1 Fabricante y proveedor
El L-aspartato de calcio es una entidad molecular orgánica. El L-aspartato de calcio es un tipo de polvo blanco, inodoro, higroscópico, soluble en agua, insoluble en disolventes orgánicos, con alta tasa de absorción, la solución acuosa de color blanco pálido se vuelve clara, después no se conocen efectos secundarios claros, la estabilidad estructural es buena.
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D-Fructosa CAS:57-48-7 Fabricante Proveedor
La D-fructosa está presente como monosacárido en frutas y verduras, como disacárido en la sacarosa (con D-glucosa) y como oligo y polisacáridos (fructanos) en muchas plantas. También se utiliza como edulcorante añadido en alimentos y bebidas, y como excipiente en preparados farmacéuticos, jarabes y soluciones. En cantidades iguales, es más dulce que la glucosa o la sacarosa y, por lo tanto, se usa comúnmente como edulcorante de volumen. El aumento del consumo de jarabe de maíz de alta fructosa, así como de fructosa total, en los últimos 10 a 20 años se ha relacionado con un incremento de la obesidad y los trastornos metabólicos. Esto genera preocupación con respecto a los efectos a corto y largo plazo de la fructosa en los seres humanos.
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Fosfato monocálcico anhidro (MCPA) CAS:7758-23-8 Fabricante Proveedor
El fosfato monocálcico es un suplemento alimenticio para la alimentación del ganado y las aves de corral que repone el calcio y el fósforo que contribuyen a la formación de un tejido óseo y un esqueleto fuertes, mejora el metabolismo, las funciones de los sistemas nervioso, inmunitario y reproductivo, e incrementa la productividad.
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Citrato de sodio CAS:68-04-2 Fabricante y proveedor
El citrato de sodio es la sal trisódica del ácido cítrico. Se utiliza como aromatizante y anticoagulante. Su uso principal es como aditivo alimentario E331, generalmente para dar sabor o como conservante. También se emplea como aromatizante en ciertas variedades de agua con gas. Es un ingrediente común en las salchichas Bratwurst y se utiliza en bebidas listas para consumir y en mezclas para bebidas, aportando un sabor ácido.
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Isomalt CAS:64519-82-0 Fabricante Proveedor
El isomalt es un edulcorante sin azúcar que se utiliza como alternativa al azúcar debido a sus propiedades físicas. Los alcoholes de azúcar como el isomalt se absorben poco en el intestino delgado, por lo que tiene un efecto insignificante en la concentración de glucosa en sangre. El isomalt ofrece una amplia gama de beneficios, como baja higroscopicidad, sabor natural, mínimas calorías por gramo y es beneficioso para la salud dental. Este edulcorante puede ser utilizado por cualquier persona y también puede ser beneficioso, ya que favorece la salud intestinal en personas que siguen dietas bajas en carbohidratos y en pacientes diabéticos.
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Cirtrato de sodio CAS:68-04-2 Fabricante y proveedor
El citrato trisódico tiene la fórmula química Na₃C₆H₅O₇. A veces se le denomina simplemente citrato de sodio, aunque este término puede referirse a cualquiera de las tres sales sódicas del ácido cítrico. Posee un sabor salino y ligeramente ácido. Por esta razón, los citratos de ciertos metales alcalinos y alcalinotérreos (por ejemplo, los citratos de sodio y calcio) se conocen comúnmente como «sal ácida» (ocasionalmente, al ácido cítrico se le denomina erróneamente sal ácida).
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Lactato de zinc CAS:16039-53-5 Fabricante Proveedor
El lactato de zinc es un buen potenciador nutricional para bebés y desempeña un papel importante en el desarrollo intelectual y físico de los jóvenes, con una mejor absorción que el zinc inorgánico. El lactato de zinc es un agente fortificante orgánico de zinc de excelente rendimiento y relativamente económico, que se añade ampliamente a diversos alimentos para suplir la falta de zinc en la dieta, prevenir diversas enfermedades por deficiencia de zinc y mejorar significativamente la vitalidad.
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Ciclamato de sodio CAS:139-05-9 Fabricante y proveedor
El ciclamato de sodio es un edulcorante sintético no nutritivo. Su dulzor es 30 veces mayor que el de la sacarosa y no tiene sabor amargo. Se puede usar en bebidas refrescantes, zumos de frutas, helados, pasteles y conservas. También se puede usar para condimentar, cocinar, preparar encurtidos, cosméticos, jarabes, glaseados, dulces, pasta de dientes, enjuague bucal, pintalabios, etc. Las personas con diabetes y obesidad pueden usarlo como sustituto del azúcar.
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Fosfato tripotásico (TPP) CAS:7778-53-2 Fabricante Proveedor
El fosfato de potasio es un reactivo con alta capacidad amortiguadora. Actúa como agente amortiguador para regular el pH y se utiliza habitualmente como componente de una amplia variedad de medios de cultivo para microorganismos, como la solución salina tamponada con fosfato (PBS). Se presenta en varias formas: monobásica, dibásica y tribásica (K₃PO₄). La mayoría de las soluciones tampón de fosfato de potasio con pH neutro consisten en mezclas de las formas monobásica y dibásica en diferentes proporciones, según el pH deseado. Las soluciones tampón de Gomori, las más utilizadas, consisten en una mezcla de dihidrogenofosfato monobásico y monohidrogenofosfato dibásico. Al variar la cantidad de cada sal, se puede preparar una gama de soluciones tampón que amortiguan bien entre pH 5,8 y pH 8,0 (véanse las tablas a continuación). Los fosfatos tienen una capacidad amortiguadora muy alta y son altamente solubles en agua.
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Quelato de bisglicinato ferroso CAS:20150-34-9 Fabricante Proveedor
El bisglicinato ferroso es muy adecuado para el enriquecimiento de leche entera líquida y otros productos lácteos donde el sulfato ferroso provoca rancidez y sabores desagradables. Sin embargo, el bisglicinato ferroso también puede causar rancidez al oxidar las grasas de los alimentos, lo que puede ser un problema en harinas de cereales y cereales de destete a menos que se añada un antioxidante. Además, el bisglicinato es mucho más caro que muchos otros compuestos de hierro. El bisglicinato ferroso se utiliza en el enriquecimiento de fórmulas y alimentos para bebés.
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D-galactosa CAS:59-23-4 Fabricante Proveedor
La D-galactosa es un monosacárido que sirve como fuente de energía y componente de la glicosilación. Es un epímero C-4 de la glucosa y se utiliza frecuentemente como fuente de carbono en medios de cultivo. La galactosa es un componente del disacárido lactosa y se libera tras la hidrólisis por enzimas β-galactosidasas. Se convierte en glucosa a través de la vía de Leloir o se metaboliza mediante una vía alternativa, como la vía de DeLey-Doudoroff.
