Fosfato tripotásico (TPP) CAS:7778-53-2 Fabricante Proveedor

El fosfato de potasio es un regulador de acidez y agente quelante (utilizado para unir iones metálicos). Previene la desecación y se utiliza como estabilizador de ácido en polvos, así como para prevenir la formación de grumos. Aumenta la actividad de los antioxidantes. Puede utilizarse para la preparación de productos de pasta con agua alcalina. Puede utilizarse para la fabricación de jabón líquido, papel de alta calidad, gasolina refinada, papel de alta calidad, siendo el fósforo y el potasio fertilizantes. Puede utilizarse como suavizante de agua de caldera. También se utiliza en medicina. El fosfato de potasio se utiliza a veces como medicamento. Puede tener un efecto diurético y actuar como laxante cuando se utiliza en cantidades medicinales. Sin embargo, el fósforo puede interactuar con algunos medicamentos, incluidos los corticosteroides y los diuréticos ahorradores de potasio, aumentando el riesgo de efectos adversos; solo úselo cuando se lo recomiende un médico. Puede utilizarse como reactivo analítico, tampón y suavizante. El fosfato de potasio tribásico es un reactivo con una capacidad tampón muy alta. Se utiliza ampliamente en biología molecular, bioquímica y cromatografía, para la extracción de la proteína queratohialina del tejido bovino y para estudiar los efectos de la congelación y descongelación en la estabilidad de las proteínas sensibles a los cambios conformacionales. También se emplea como aditivo alimentario por sus propiedades emulsionantes, espumantes y antiaglomerantes.