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Pectinasa 700 ENDO PG/g CAS:9032-75-1
La pectinasa 700 ENDO PG/g es una preparación enzimática con una concentración de 700 ENDO PG/g. Se utiliza comúnmente en diversas industrias por su capacidad para degradar la pectina, un polisacárido complejo presente en las paredes celulares de las plantas. La pectinasa se emplea ampliamente en la industria alimentaria y de bebidas para la extracción de zumos de frutas, la elaboración de vino y la producción de mermeladas y jaleas.
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Papaína 6000 USP/mg CAS:9001-73-4
La papaína 6000 USP/mg es una enzima proteolítica derivada de la papaya. Se utiliza comúnmente como ablandador de carne y en la producción de suplementos alimenticios y productos farmacéuticos. La papaína 6000 USP/mg es conocida por su capacidad para descomponer proteínas, lo que la hace útil en diversas aplicaciones.
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Pancreatina USP 3x CAS:8049-47-6
La pancreatina USP 3x es un suplemento de enzimas digestivas derivado del páncreas porcino. Contiene una combinación de enzimas amilasa, lipasa y proteasa, que ayudan a descomponer carbohidratos, grasas y proteínas en el sistema digestivo. La pancreatina USP 3x se usa comúnmente para facilitar la digestión de los alimentos en personas con insuficiencia pancreática, fibrosis quística u otras afecciones que afectan la capacidad del páncreas para producir suficientes enzimas digestivas. También puede usarse para aliviar los síntomas de la indigestión y mejorar la absorción de nutrientes en el organismo.
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Natoquinasa 20000 UF/g CAS:133876-92-3
La nattoquinasa 20000 UF/g es una potente enzima derivada de la soja fermentada. Es conocida por sus propiedades fibrinolíticas y se utiliza comúnmente como suplemento dietético para favorecer la salud cardiovascular. Con una alta actividad de 20 000 unidades fibrinolíticas por gramo, es una opción popular para quienes buscan alternativas naturales para el apoyo circulatorio.
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Maltasa 1000 DP/g CAS:9001-42-7
La maltasa (EC3.2.1.20, alfa-glucosidasa, glucoinvertasa, glucosidosacarasa, maltasa-glucoamilasa, alfa-glucopiranosidasa, glucosidoinvertasa, alfa-D-glucosidasa, alfa-glucósido hidrolasa, alfa-1,4-glucosidasa, alfa-D-glucósido glucohidrolasa) es un tipo de enzima alfa-glucosidasa ubicada en el borde en cepillo del intestino delgado.
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Lipasa 50000 FIP/g CAS:9001-62-1
La lipasa 50000 FIP/g es una enzima que se utiliza para descomponer grasas y aceites en moléculas más pequeñas. Es producida por diversos organismos, como bacterias, hongos y animales. La lipasa 50000 FIP/g se mide en unidades FIP (Federación Internacional Farmacéutica), una medida estandarizada de la actividad enzimática.
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Lactasa 40000 ALU/g CAS:9031-11-2
Lactase 40000 ALU/g es un suplemento enzimático que contiene 40 000 unidades de lactasa por gramo. La lactasa es la encargada de descomponer la lactosa, un azúcar presente en los productos lácteos, en azúcares más simples que las personas con intolerancia a la lactosa pueden digerir fácilmente.
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Oligosacárido isomalto (IMO) CAS:499-40-1
El isomaltooligosacárido (IMO) es un tipo de fibra soluble que se usa frecuentemente como edulcorante bajo en calorías. Se deriva del almidón y está compuesto por cadenas cortas de moléculas de glucosa. El IMO es conocido por sus propiedades prebióticas, lo que significa que puede promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Se usa comúnmente en productos alimenticios como sustituto del azúcar debido a su bajo contenido calórico y su mínimo impacto en los niveles de glucosa en sangre.
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Invertasa 200000 SU/g CAS:9001-57-4
La invertasa 200000 SU/g es una preparación enzimática con una alta actividad enzimática de 200 000 SU/g. Se utiliza comúnmente en el procesamiento de alimentos y bebidas para hidrolizar la sacarosa en glucosa y fructosa.
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Fibra de maíz en polvo CAS:9004-53-9
La fibra de maíz en polvo es un subproducto de la molienda del maíz, que se obtiene al separar la fibra del grano. Es un polvo fino y claro, rico en fibra dietética y bajo en grasas. Debido a sus propiedades nutricionales, la fibra de maíz en polvo se utiliza comúnmente como ingrediente alimentario.
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Oligosacárido de quitosano CAS: 148411-57-8
El oligosacárido de quitosano es un oligómero natural derivado del quitosano, un polisacárido presente en los exoesqueletos de los crustáceos. Se caracteriza por su biocompatibilidad y biodegradabilidad, lo que lo convierte en un ingrediente popular en diversas industrias, como la farmacéutica, la agrícola y la cosmética.
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Lactato de calcio CAS:814-80-2
El lactato de calcio es una sal cristalina blanca que se forma por la reacción del ácido láctico con carbonato de calcio o hidróxido de calcio. Se utiliza comúnmente como aditivo alimentario y como suplemento de calcio.
