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Lactato de sodio CAS:312-85-6
El lactato de sodio es la sal sódica del ácido láctico, un ácido natural producido durante la fermentación. Se utiliza comúnmente como aditivo alimentario, conservante y regulador de pH.
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Eritorbato de sodio CAS:6381-77-7
El eritorbato de sodio es un aditivo alimentario y antioxidante de uso común en la industria alimentaria. Es la sal sódica del ácido eritórbico, una versión sintética de la vitamina C.
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Ciclamato de sodio CAS:139-05-9
El ciclamato de sodio es un edulcorante artificial con un dulzor entre 30 y 50 veces superior al de la sacarosa. Se utiliza frecuentemente como sustituto del azúcar en diversos alimentos y bebidas, especialmente en productos bajos en calorías o aptos para diabéticos.
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Clorofilina de cobre sódico CAS:28302-36-5
La clorofilina sódica y cobriza es un derivado hidrosoluble de la clorofila, un pigmento verde presente en las plantas. Se utiliza comúnmente como colorante alimentario y suplemento dietético.
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Citrato de sodio CAS:1968-4-2
El citrato de sodio, también conocido como sal sódica del ácido cítrico, es un aditivo alimentario e ingrediente farmacéutico común.
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Riboflavina fosfato sódico CAS:130-40-5
El fosfato sódico de riboflavina es una forma hidrosoluble de riboflavina, también conocida como vitamina B2. Se utiliza comúnmente como suplemento nutricional y aditivo alimentario. El fosfato sódico de riboflavina es una fuente de riboflavina, vitamina que desempeña un papel crucial en la producción de energía y el metabolismo de grasas, fármacos y esteroides. Se utiliza frecuentemente para enriquecer alimentos y bebidas con esta vitamina esencial.
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Riboflavina (Vitamina B2) CAS: 83-88-5
La riboflavina, también conocida como vitamina B2, es una vitamina hidrosoluble que desempeña un papel fundamental en la producción de energía y el metabolismo de grasas, fármacos y esteroides. Además, contribuye a la salud visual, cutánea y del sistema nervioso.
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Rojo de rábano (antocianinas) CAS:11029-12-2
El rojo de rábano (antocianinas) es un pigmento natural extraído de los rábanos rojos, conocidos por su intenso color rojo. Es un tipo de antocianina, un grupo de compuestos presentes en diversas frutas y verduras. El rojo de rábano se usa comúnmente como colorante alimentario natural, aportando un tono rojo brillante a una amplia gama de alimentos y bebidas.
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Rojo de col lombarda (antocianinas) CAS:11029-12-2
El rojo de la col lombarda (antocianinas) es un pigmento natural extraído de la col lombarda. Es conocido por su intenso color rojo y se utiliza comúnmente como colorante alimentario natural y como fuente de antioxidantes en diversos alimentos y bebidas.
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Extracto de rosa mosqueta CAS:84696-47-9
El extracto de rosa mosqueta se obtiene del fruto del rosal y es conocido por su alto contenido en vitaminas, antioxidantes y ácidos grasos esenciales. Se utiliza frecuentemente en productos para el cuidado de la piel y suplementos alimenticios por sus potenciales beneficios para la salud y el bienestar.
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Quercetina deshidratada CAS:6151-25-3
La quercetina deshidratada es un flavonoide presente en diversas frutas, verduras y cereales. Es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y se utiliza comúnmente como suplemento dietético.
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Extracto de palma enana americana CAS:84604-15-9
El extracto de palma enana americana se obtiene del fruto de la palma enana americana, una pequeña palmera originaria del sureste de Estados Unidos. Se valora por sus posibles beneficios para la salud y se utiliza habitualmente en suplementos alimenticios.
