Espirulina CAS:724424-92-4 Fabricante Proveedor

La espirulina es de color verde oscuro y tiene un olor característico a algas. Este producto es muy nutritivo, con un alto contenido en proteínas y es rico en vitaminas, minerales y otros oligoelementos que el cuerpo humano necesita. Tiene un bajo contenido en grasas y celulosa, pero sus lípidos son casi todos ácidos grasos insaturados importantes. Además, posee el mayor contenido de hierro de absorción entre todos los alimentos, es rica en ficocianina y otros muchos minerales y sustancias bioactivas que pueden mejorar la inmunidad. La espirulina, como suplemento dietético rico en nutrientes, aporta calorías y es una fuente rica en numerosos nutrientes esenciales, en particular proteínas, vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina y niacina) y minerales dietéticos, como hierro y manganeso.