Diacetato de sodio CAS:126-96-5 Fabricante y proveedor

El diacetato de sodio es un fungicida y bactericida registrado para controlar mohos y bacterias, previniendo así el deterioro de los granos almacenados. Este pesticida se aplica al heno en forma de polvo o concentrado soluble (aerosol líquido) durante el proceso de empacado. Se aplica al ensilaje como coadyuvante de la fermentación para preservar la calidad del maíz, la alfalfa, el sorgo, la avena y los pastos almacenados en silos. El diacetato de sodio está compuesto de ácido acético y acetato de sodio. Se disocia en acetato, sodio e iones de hidrógeno, componentes normales de plantas, animales y alimentos para consumo humano. Los acetatos se forman en los organismos vivos durante el metabolismo de los alimentos. Los acetatos y el ácido acético se han utilizado durante mucho tiempo en alimentos para consumo humano y animal sin efectos adversos significativos. El diacetato de sodio también se utiliza como agente antimicrobiano en productos horneados y otros alimentos, y en la fabricación de medicamentos y cosméticos como ambientador, saborizante y regulador de pH.