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Sorbato de potasio CAS:590-00-1 Fabricante y proveedor

El sorbato de potasio es una sal de potasio que tiene sorbato como contraión. Tiene una función como conservante alimentario antimicrobiano. Contiene (E,E)-sorbato. El sorbato de potasio se usa como conservante antimicrobiano para prevenir el crecimiento de moho, bacterias y hongos en quesos, carnes secas, productos horneados, jaleas y jarabes. Como conservante en frutas secas, el sorbato de potasio a menudo reemplaza al dióxido de azufre, que tiene un regusto. La adición de sorbato de potasio a los suplementos dietéticos inhibe los microbios y aumenta la vida útil. Muchos productos de cuidado personal usan sorbato de potasio para prolongar la estabilidad en el almacenamiento y prevenir la contaminación bacteriana. Actuando como estabilizador de vino, el sorbato de potasio evita que la levadura fermente más allá de la etapa de embotellado del vino. Al inhibir el proceso de fermentación, detiene la producción de levadura.


Detalles del producto

Etiquetas de producto

Aplicación y efecto

El sorbato de potasio, la sal potásica del ácido sórbico, es un ácido orgánico de origen natural. Es el conservante de grado alimenticio más utilizado y no es un conservante de amplio espectro para uso cosmético. Se utiliza como inhibidor de moho, bacterias y levaduras, y como agente fungistático en alimentos. También se utiliza en cosméticos, productos farmacéuticos, tabaco y aromatizantes. El sorbato de potasio es un conservante principalmente contra el moho y las levaduras, y se utiliza en concentraciones de 0,025 a 0,2 por ciento. No es tóxico, pero puede causar irritación leve en la piel. El sorbato de potasio es un conservante químico de alimentos. Sus propiedades antimicrobianas detienen el crecimiento y la propagación de bacterias dañinas. Cuando se usa correctamente, inhibe el crecimiento bacteriano en el calostro y la leche. También se puede utilizar para preservar los niveles de anticuerpos en el calostro "oro" (primer ordeño).

Muestra del producto

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Embalaje del producto:

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Información adicional:

Composición C6H7KO2
Ensayo 99%
Apariencia Polvo de color blanco a blanquecino
Número CAS 590-00-1
Embalaje 25 kg
Duración 2 años
Almacenamiento Almacenar en un lugar fresco y seco.
Proceso de dar un título ISO.

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