Monolaurato de glicerilo CAS:142-18-7 Fabricante y proveedor

El laurato de glicerilo es un coemulsionante para emulsiones de aceite en agua. También es un agente superengrasante que promueve la absorción y tiene un efecto bacteriostático. La monolaurina (1-lauroil-rac-glicerol) se utiliza como agente antimicrobiano en diversas fórmulas y microemulsiones, y como agente mitigador de metano en rumiantes. El monolaurato de glicerol es un conservante emulsionante alimentario avanzado en la actualidad, existe de forma natural en la leche materna y es reconocido internacionalmente como un excelente emulsionante alimentario. Además, es un agente antibacteriano seguro, eficaz y de amplio espectro.