Piruvato de calcio CAS:52009-14-0 Fabricante y proveedor

El ácido pirúvico es un componente del cuerpo humano y participa principalmente en el metabolismo de carbohidratos y lípidos dentro del cuerpo humano. También es uno de los productos intermedios del metabolismo de los carbohidratos. El ácido pirúvico y su sal generada tienen una amplia gama de aplicaciones en el campo médico. Se pueden utilizar en la producción de reactivos sedantes, antioxidantes y antivirales, así como en la síntesis de medicamentos para el tratamiento de la hipertensión, entre otros. El piruvato de calcio, después de ingresar al cuerpo, es desplazado primero por el ácido clorhídrico secretado por el estómago para convertirse en un ácido orgánico débil, el piruvato (peso molecular 88), que puede penetrar fácilmente a través de la membrana celular y entrar en la célula. Luego, ingresa a las plantas energéticas de la célula, las mitocondrias, por efecto de ósmosis, oxidando y quemando aún más los ácidos grasos transportados (principalmente de cadena larga) para generar energía.