Piruvato de calcio CAS:52009-14-0 Fabricante y proveedor

El piruvato de calcio, tras entrar en el organismo, es desplazado inicialmente por el ácido clorhídrico secretado por el estómago para convertirse en un ácido orgánico débil, el piruvato (peso molecular 88), que puede penetrar fácilmente la membrana celular y entrar en la célula. Luego, llega a las mitocondrias, las centrales energéticas de la célula, mediante ósmosis, donde oxida y quema los ácidos grasos transportados (principalmente de cadena larga) para generar energía. La manifestación macroscópica en el cuerpo incluye la reducción de grasa y la pérdida de peso. El ácido pirúvico es un componente del cuerpo humano y participa principalmente en el metabolismo de los carbohidratos y los lípidos. También es uno de los productos intermedios del metabolismo de los carbohidratos. El ácido pirúvico y su sal tienen una amplia gama de aplicaciones en el campo médico. Se pueden utilizar en la producción de agentes sedantes, antioxidantes y antivirales, así como en la síntesis de fármacos para el tratamiento de la hipertensión, entre otros.