El L-triptófano es necesario para el crecimiento normal de los bebés y para el equilibrio de nitrógeno en los adultos, que no se puede sintetizar a partir de sustancias más básicas en humanos y otros animales, lo que sugiere que se obtiene únicamente mediante la ingesta de triptófano o proteínas que contienen triptófano para el cuerpo humano. que es especialmente abundante en chocolate, avena, leche, requesón, carnes rojas, huevos, pescado, aves, sésamo, almendras, trigo sarraceno, espirulina y maní, etc. Puede utilizarse como complemento nutricional para su uso como antidepresivo. ansiolíticos y ayudas para dormir.