L-alanina CAS:56-41-7 Fabricante Proveedor

La L-alanina es el enantiómero L de la alanina. Se utiliza en nutrición clínica como componente de la nutrición parenteral y enteral. La L-alanina desempeña un papel fundamental en la transferencia de nitrógeno desde los tejidos al hígado. Se emplea ampliamente como suplemento nutricional, edulcorante y potenciador del sabor en la industria alimentaria, como potenciador del sabor y conservante en la industria de bebidas, como intermediario en la fabricación de medicamentos en la industria farmacéutica, como suplemento nutricional y corrector de acidez en la agricultura y la alimentación animal, y como intermediario en la fabricación de diversos productos químicos orgánicos.