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Ácido guanílico CAS:85-32-5 Fabricante y proveedor

El ácido guanílico se usa frecuentemente para realzar el sabor umami de los alimentos. En la industria alimentaria, se emplea principalmente como aditivo alimentario en forma de sal sódica. También se utiliza como materia prima para condimentos, salsa de soja y glutamato monosódico. Generalmente se usa junto con glutamato para potenciar el sabor de los alimentos.


Detalles del producto

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Aplicación y efecto

El ácido guanílico se utiliza ampliamente en alimentos y medicina debido a su importante papel en la mejora de la frescura, la asistencia antitumoral, la mejora de la inmunidad y la regulación del metabolismo nutricional. Al mismo tiempo, es un componente del ARN en el organismo, que promueve las actividades bioquímicas del cuerpo humano y puede utilizarse como agente acondicionador. La aplicación de la guanosina es muy importante. Es un intermediario importante en productos alimenticios y farmacéuticos y puede utilizarse para formular potenciadores del sabor de los alimentos, como el guanosín-5'-monofosfato (GMP), el 5'-ribonucleótido disódico y fármacos antivirales nucleósidos, como la ribavirina y el aciclovir, y también se utiliza como materia prima para la producción de aciclovir, ribavirina (ATC) y guanosín trifosfato sódico (GTP).

Muestra del producto

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Embalaje del producto:

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Información adicional:

Composición C10H14N5O8P
Ensayo 99%
Apariencia Polvo de color blanco a blanquecino
Número CAS 85-32-5
Embalaje 25 kg
Duración 2 años
Almacenamiento Almacenar en un lugar fresco y seco.
Proceso de dar un título ISO.

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