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Glicinato de cobre CAS:13479-54-4
El glicinato de cobre es una forma quelada de cobre en la que el mineral se une al aminoácido glicina. Esto da como resultado una forma de cobre altamente biodisponible y absorbible, lo que lo convierte en una opción ideal para suplementos dietéticos y alimentos fortificados. Gracias a su excelente estabilidad y sus suaves propiedades digestivas, el glicinato de cobre ofrece una manera eficaz de complementar la ingesta de cobre para personas con necesidades nutricionales específicas.
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Papaína CAS:9001-73-4
La papaína es una enzima proteolítica derivada del látex de la papaya (Carica papaya). Esta potente enzima tiene amplias aplicaciones en diversas industrias, como la alimentaria, la farmacéutica y la cosmética, gracias a su capacidad para descomponer proteínas y facilitar la digestión. La papaína es conocida por sus propiedades digestivas de proteínas y se utiliza por sus potenciales beneficios para la salud y sus aplicaciones industriales.
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Molibdato de sodio CAS:7631-95-0
El molibdato de sodio es un compuesto químico que contiene sodio y molibdeno, reconocido por sus diversas aplicaciones en procesos industriales, agricultura y como fuente de molibdeno. Ampliamente utilizado como inhibidor de la corrosión, aditivo para fertilizantes y precursor de catalizadores, el molibdato de sodio desempeña un papel fundamental en diversos sectores.
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Yoduro de potasio CAS:7681-11-0
El yoduro de potasio es un compuesto químico formado por potasio y yodo, reconocido por sus aplicaciones en medicina, emergencias radiológicas y como fuente de yodo. Ampliamente utilizado en la industria farmacéutica y en la preparación para emergencias, el yoduro de potasio desempeña un papel crucial en el tratamiento de las deficiencias de yodo y en la protección de la glándula tiroides frente a la exposición a la radiación.
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Citrato de potasio CAS:866-84-2
El citrato de potasio es una sal potásica del ácido cítrico, reconocida por su función como agente alcalinizante y suplemento de potasio. Ampliamente utilizado en las industrias farmacéutica y alimentaria, el citrato de potasio desempeña un papel fundamental en el tratamiento de afecciones relacionadas con la salud urinaria y el equilibrio electrolítico.
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Benzoato de sodio CAS:532-32-1
El benzoato de sodio es un conservante alimentario muy utilizado, conocido por su capacidad para inhibir el crecimiento de bacterias, moho y levaduras en diversos alimentos y bebidas. Se emplea comúnmente para prolongar la vida útil de alimentos y bebidas ácidos debido a su eficacia para prevenir su deterioro.
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Sorbato de potasio CAS:590-00-1
El sorbato de potasio es un conservante alimentario muy utilizado, conocido por su capacidad para inhibir el crecimiento de mohos y levaduras en diversos productos alimenticios. Es una sal del ácido sórbico y se utiliza para prolongar la vida útil de numerosos productos perecederos.
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Goma xantana CAS:11138-66-2
La goma xantana es un polisacárido natural producido mediante la fermentación de carbohidratos por la bacteria Xanthomonas campestris. Reconocida por sus propiedades reológicas únicas, la goma xantana funciona como un agente espesante y estabilizante versátil en diversas industrias, como la alimentaria, la farmacéutica y la de cuidado personal.
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Dióxido de silicio CAS:7631-86-9
El sorbato de potasio es un conservante alimentario muy utilizado, conocido por su capacidad para inhibir el crecimiento de mohos y levaduras en diversos productos alimenticios. Es una sal del ácido sórbico y se utiliza para prolongar la vida útil de numerosos productos perecederos.
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Citrato de sodio CAS:68-04-2
El citrato de sodio es una sal sódica del ácido cítrico, reconocida por sus propiedades multifuncionales en diversas industrias. Ampliamente utilizado como regulador de acidez, emulsionante y conservante, el citrato de sodio desempeña un papel crucial en la producción de alimentos y bebidas, formulaciones farmacéuticas y otras aplicaciones industriales.
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Sucralosa CAS:56038-13-2
La sucralosa es un edulcorante artificial derivado de la sacarosa, conocido por su sabor intensamente dulce y su bajo contenido calórico. Ampliamente utilizada como sustituto del azúcar, la sucralosa es aproximadamente 600 veces más dulce que el azúcar y es un ingrediente popular en diversos alimentos, bebidas y productos dietéticos.
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Pectina CAS:9000-69-5
La pectina es un polisacárido natural presente en diversas frutas, que actúa como agente gelificante y estabilizante. Ampliamente utilizada en la industria alimentaria por sus propiedades espesantes, la pectina desempeña un papel crucial en la producción de mermeladas, jaleas y otros productos de confitería. Además, tiene aplicaciones en la industria farmacéutica y como suplemento de fibra dietética.
