Pirofosfato férrico CAS:10058-44-3 Fabricante y proveedor

El pirofosfato férrico es un suplemento nutricional, de color marrón claro o blanco amarillento, que se prepara mediante la reacción de pirofosfato de sodio con citrato férrico. Este ingrediente puede utilizarse en fórmulas infantiles. También se le conoce como pirofosfato de hierro (III). El pirofosfato de hierro (III) puede utilizarse como suplemento de hierro para personas con deficiencia de hierro. El pirofosfato férrico es un producto de reemplazo de hierro, un complejo de hierro de ligando mixto en el que el hierro (III) se une al pirofosfato y al citrato. Se utiliza ampliamente para fortificar harinas de cereales y cereales infantiles. El pirofosfato férrico dispersable se absorbe tan bien como el sulfato ferroso en adultos. Los iones pirofosfato participan en los procesos de transferencia de iones. Estos iones, como agentes quelantes, liberan el hierro de la transferrina y forman un complejo de pirofosfato férrico, y este pirofosfato por sí solo tiene la capacidad de mediar el intercambio de hierro desde la transferencia a la ferritina. El citrato de pirofosfato férrico solo debe añadirse al concentrado de bicarbonato; no se debe añadir a mezclas de concentrado ácido. El citrato de pirofosfato férrico no está indicado para su uso en pacientes sometidos a diálisis peritoneal; no se ha estudiado en pacientes sometidos a hemodiálisis domiciliaria.