2-hidroxietiliminodidisódico CAS:135-37-5

Industria alimentaria y de bebidas: El EDTA disódico se utiliza como conservante y estabilizante en alimentos procesados, bebidas y aderezos. Ayuda a prevenir la decoloración y a mantener la textura y el sabor mediante la quelación con iones metálicos que podrían causar degradación.

Productos de cuidado personal: Se utiliza en productos de cuidado personal, como champús, jabones y cosméticos, para mejorar la estabilidad, prevenir cambios de color y aumentar la eficacia de los conservantes.

Productos farmacéuticos: El EDTA disódico se utiliza en algunos medicamentos, como gotas y ungüentos oftálmicos, para mejorar la estabilidad del fármaco, aumentar su solubilidad y potenciar su eficacia.

Aplicaciones industriales: Se utiliza ampliamente en diversos procesos industriales, como el recubrimiento de metales, el teñido de textiles y el tratamiento de aguas. El EDTA disódico ayuda a eliminar los iones metálicos, previene la formación de incrustaciones y mejora el rendimiento de los agentes de limpieza.

Aplicaciones médicas: En medicina, el EDTA disódico se utiliza como anticoagulante en ciertos tipos de tubos de extracción de sangre.